瑞典才不只是宜家和腌鲱鱼！社恐、单身、男女平权，这个国家比想象中更可爱

文章来源：发表时间： 2018-05-01 12:53:48 浏览次数：

瑞典才不只是宜家和腌鲱鱼！社恐、单身、男女平权，这个国家比想象中更可爱不知道大家是不是去过瑞典，印象中典型的瑞典人是甚么样的呢？英国漫画家曾就这个问题给出过很多很多的 Tips：喝很多咖啡；在 FIKA 时间绝不工作；每天吃鸡蛋；每顿饭都要点烛炬；喜欢穿条纹上衣；喜欢背国民品牌小狐狸包（Fjallraven）；每天饮酒不醉不休（即使酒类的购买和援用场所都被严格限制着）；整天抱怨丹麦人；整天喜欢采蘑菇……等等。那末，知道有如此可（qi）爱（pa）的瑞典人，就够了吗？还不够~世界上男女最同等的国家网络上曾有1个关于「瑞典版女儿国」的流言€€€€瑞典的沙科保市不沈阳做工作服的但居民全是女性，而且市内不允许任何1个男人进入，否则会被女警察打个半死。固然，这只是谣传。但是

不知道大家是不是去过瑞典，印象中典型的瑞典人是甚么样的呢？

英国漫画家曾就这个问题给出过很多很多的 Tips：

喝很多咖啡；

在 FIKA 时间绝不工作；

每天吃鸡蛋；

每顿饭都要点烛炬；

喜欢穿条纹上衣；

喜欢背国民品牌小狐狸包（Fjallraven）；

每天饮酒不醉不休（即使酒类的购买和援用场所都被严格限制着）；

整天抱怨丹麦人；

整天喜欢采蘑菇

……等等。

那末，知道有如此可（qi）爱（pa）的瑞典人，就够了吗？还不够~

世界上男女最同等的国家

网络上曾有1个关于「瑞典版女儿国」的流言€€€€瑞典的沙科保市不但居民全是女性，而且市内不允许任何1个男人进入，否则会被女警察打个半死。

固然，这只是谣传。但是这则谎言其实也反应了瑞典非常重要的1个特点€€€€女性地位非常高，男女地位同等指数更是全球公认的第1。

图：瑞典官网

瑞典对男女同等的教育是从娃娃抓起的。从小学开始，瑞典的学校就想法消除小朋友对传统的性别分工和性别角色的呆板印象，每周手工课涵盖烹调、缝纫、针织、木工等平常生活，不管学生是男生还是女生，都是强迫要求学习的。

另外，在产假这方面，瑞典福利体系的主旨是育儿是父母双方的责任，但是也有相应的权利€€€€瑞典的父母可以共同分享 480 天（约为 16 个月）带薪产假，如果父母双方平分育儿假期，还可以额外取得每天 50 克朗的免税奖金。

另外，还规定其中最少 3 个月的时间必须由父母其中1方休假，让爸爸和孩子单独相处。相当长建行冬季工作服规范
的假期和对家庭的重视，让瑞典的父母愿意花很长时间陪伴子女，很少有老人抚养第3代的情况产生。

瑞典丹麦1家亲

虽然抱怨丹麦人是瑞典人平常生活中不能再寻常的1部份了，但是呢，说起话来却是1家亲。看过《黑客军团》的朋友们可能会注意到，Tyrell 和他老婆相互交谈时的语言真的让人好像在听天书1样，只不过1个人用瑞典语，另外一个人用的是丹麦语……

图：youtube

虽然瑞典语和丹麦语在拼写和发音上还是有明显的区分的，不过想当潍坊市政穿啥工作服
年瑞典、丹麦和挪威人民可都是纵横天下天不怕地不怕的维京人呀，语言自然也有同源。

3国语言都可以追溯到北方日耳曼语中的古诺斯语（Old Norse）。虽然经过了各种岁月的洗刷，但彼此之间还是有很多类似的地方。

当下很大1大部份的瑞典人、丹麦人、挪威人都不太了解彼此的语言，但是只要掌握了对方语言拼写的规则，浏览还是1件挺简单的事情。固然，如果你看到3位来自这几个国家的人各说各的还能相互沟通无障碍的时候，也不用太过惊讶。

图：http://weekendnotes.com

不高冷会死，单身不怕被催婚

很多人对瑞典人的第1印象就是€€€€在英国好歹还可以和人聊聊天气，在瑞典跟陌生人寒暄真的是……尬聊。

没错，瑞典的大部份人真的非常不习惯和陌生人说话，在公交、超市、地铁等公共场所都要尽可能和陌生人保持1定的「舒适距离」。这类性情和风俗最直接的1个后果就是€€€€要搭赸认识陌生人真的很难，更何况是谈恋爱约会？

不过，事实上瑞典人其实还蛮喜欢单身生活的。瑞典紧凑的房屋也都是为独立生活而精心设计的。虽然地处生活指数昂贵的北欧地区，但是在瑞典，单身所需要的生活本钱要远低于伦敦或旧金山等地。

图：http://starecat.com，大家随便感受1下瑞典人等公交的「舒适距离」。

而在男女高度同等的条件下，女性的财务独立也有了更大的保障。她们基本不需要依托老公来赚取收入就可以过上不错的日子。所以呢，单身也非常天经地义。在这里生活，绝对不怕被催婚哦！

固然，可能也有些小盆友特别喜欢跟当地人聊天的。如果你要跟不熟的瑞典人开聊，我们建议你可以从各自感兴趣的运动开始。

瑞典人非常酷爱运动，不管天气如何，大街上到处能看见跑步的人，高速公路上也常常遇见自行车车队，从小玩的「Floorball」（类似旱地冰球）和足球男女都会参加。而“闷骚”的瑞典人1旦打开话匣子，你会发现其实自持高冷的外表都是浮云。

践行「中庸」之道

中庸听起来像是个中国独有的概念，不过其实瑞典人也非常喜欢平均主义或随大流，不走极端。瑞典语中有1个著名的词语「Lagom」，很接近中文里的「中庸」，10分贴切地描写了这类生活状态€€€€跟身旁的人1样！

这个词不太能翻译成英文，如果你硬要翻译的话，可能会是这样↓↓

穿 H&M 的衣服，用宜家家具，后院里停着1两辆沃尔沃，家里两3个小孩，在城里具有1栋小别墅，在乡下有1间迷你夏季度假屋。春季滑雪，夏季烧烤，7 月休假，秋季上山摘野果，冬季庆祝圣诞……仿佛每一个瑞典家庭每年都过着这样的日子。

瑞典人民也爱小龙虾

说来也奇怪，瑞典和中国的距离辣么远，没想到饮食喜好上还是非常相近的啊！

比如中国有用大白菜腌制的酸菜，瑞典人也喜欢用硬卷心菜来做酸菜；中国的4喜丸子、瑞典的瑞典肉丸；中国人做红烧喜欢用大料（8角），瑞典还有重口味的大料糖（实际上是甘草糖，但是大料的味道，真的想一想就醉了……）

图：Knuckles CC BY SA 3.0

关键是，瑞典人民也超爱小龙虾的！这个爱好大概是从 16 世纪开始的，距离现在也有 500 年左右的历史了。

每一年 7⑻ 月，标志着夏季结束的小龙虾 Party随处可见。传统的小龙虾 Party 需要在室外布置餐桌，周围要挂上色彩艳丽的纸灯笼（诶？Σ( ° △ °|||)€€），桌布和彩色的盘子都要是纸质的才好。亲朋戚友聚在1起围着中国餐厅男士工作服
围兜、戴着滑稽的纸帽子吃小龙虾，也是1道特别有趣的风景呢！

至于小龙虾的吃法，固然是用手啦，大声嗦汁也是完全可以接受的行动，完全不用不好意思。另外，和小龙虾1起吃的食品除有面包和成熟的西博滕奶酪（V€€sterbottensost）之类味道浓郁的奶酪，啤酒、烈酒都不能少！

图：http://scandikitchen.co.uk

腌鲱鱼其实不是直接吃的

谈到瑞典的饮食文化，不能不提腌鲱鱼。

腌鲱鱼作为瑞典式自助餐不可或缺却又「臭名昭著」的基础菜式，是瑞典非常源远流长的传统，浓郁而刺激的奇特气味可以说是爱者极爱、恨者极恨。瑞典的腌鲱鱼是将波罗的海的鲱鱼用古老的方法进行腌制、发酵和密封，长时间的发酵还会让罐头和顶部和底部膨胀起来。

图：Mr Thinktank CC BY SA 3.0

知乎上有好多研究鲱鱼罐头的问题，比如制作方法啦，吃起来的体验啦之类的。不过！不过！不过！我们还是要强调，吃鲱鱼罐头有几点非常重要，猎奇爱好者们请你们1定要注意：

鲱鱼罐头里面有相当大的压力，加上强烈的气味。所以不管怎样样，大家都不要在室内打开，否则后果自负。

由于鲱鱼罐头的气味很容易招来苍蝇，所以吃还是最好在室内吃……(€€€€□′)€€€€┻━┻

听说美食家们1般都会选择腌制了1年的鲱鱼食用，缘由是这个时候鲱鱼发酵得恰到好处……那末问题来了，鲱鱼罐头怎样吃才是地道的吃法呢？

瑞典人吃鲱鱼罐头1般都要准备1些配菜来平衡口感和味道。传统吃法就是在在脆面包涂上黄油，放入土豆切片、碎洋葱和鲱鱼包成3明治吃。土豆等配菜的味道就能够用来抵消刺激的口感啦！另外，酸奶油或羊奶制成的干乳酪也都是不错的选择哦~

多是世界上最贵的薯片

如果你是膨化食品爱好者，那末你可能对下面这款薯片有印象 €€€€

图：S:t Eriks官网

包装是否是非常高大上？价格也是相当的高大上€€€€每盒售价为 499 克朗，按目前的汇率（2017 年 8 月）合约 412 元人民币！

卖这么贵，你猜里面有多少薯片？

图：S:t Eriks官网

没错€€€€5片€€(€€_€€)€€

正如他们官网上的那句话: 「These are not just potato chips.」

这款薯片每片所用的都是北欧极其珍贵和独特的原材料，比如来自瑞典号称「松茸界之王」的野生松茸、来自法罗群岛水域的松露海藻、Bj€€re 半岛上人工摘采到的顶级莳萝、来自瑞典小镇 Leksands kommun 附近的特等 Leksand 洋葱，由瑞典国家级烹饪团队制作而成。听说当时只推出了 100 盒，还瞬间售罄。

图：S:t Eriks官网

对能做出这类薯片的瑞典人，我们只能说€€€€还真是城会玩……

除上面这些，提到瑞典，大家肯定会还想起几个特点，比如高消费、高税收、高福利，和终年位于世界上最幸福的国家榜单前列。

近百年来，瑞典大部份时间都是由社会民主党执政，讲求「从摇篮到墓地」式的社会保障制度。我们很难评判这样的制度对对瑞典未来的利弊，但我们知道这个北欧的「大国」1定值得大家去看看€€€€住住冰酒店，看看极光、走走斯德哥尔摩的老城。

固然，还有吃更多的小！龙！虾！

你以为这些就是瑞典的全部了吗？点击【浏览原文】，查看《瑞典》锦囊，走进1个标签以外的瑞典吧~

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